Ajoutés à la liste du patrimoine immatériel en 2024, ces savoir-faire distinguent donc les artisans qui contribuent à préserver les toits de Paris. Ces toitures, typiques notamment des immeubles haussmanniens, sont réalisées en zinc, et représentent près de 80% des toits de Paris.
Toits de Paris : Les savoir-faire des couvreurs-zingueurs parisiens et des ornemanistes.
L’UNESCO a inscrit le 4 décembre 2024 le savoir-faire des couvreurs-zingueurs et ornemanistes parisiens au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Ce geste consacre des siècles de traditions et d’expertise, essentiels pour préserver l’élégance et l’identité des célèbres toits de Paris.
Sélectionnée par le ministère de la Culture fin 2022 et présentée à l’Unesco comme choix de la France en mars 2023, la candidature fait partie des 67 dossiers étudiés par le Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, lors de leur réunion à Asuncion, au Paraguay.
Ces artisans, véritables gardiens d’un art subtil, façonnent et restaurent chaque jour les toitures en zinc, les lucarnes et les ornements qui surplombent la capitale. Leur travail contribue non seulement à l’esthétique emblématique de Paris mais également à la protection des bâtiments historiques contre les ravages du temps.
Cette reconnaissance mondiale met en lumière un métier souvent méconnu et souligne l’importance de transmettre ces savoirs uniques aux nouvelles générations. Un hommage mérité pour ceux qui, depuis les hauteurs, participent à l’âme de Paris.